世界四大红茶(简单介绍一下四大名茶各自特点,)

admin 茶叶知识 2024-06-17 20:05 558

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世界四大红茶,是指祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶四种名茶四大红茶的原产地是中国、印度。

①祁门红茶,产自中国祁门红茶简称祁红,产于安徽省祁门县,是我国传统工夫红茶的珍品,创制于19世纪后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”“群芳最”“王子茶”等美誉,主要出口英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直是我国的国事礼品茶②大吉岭红茶,产自印度。

四大红茶分为:1、祁门红茶,外形条索细匀,内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香;2、阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香;3、大吉岭红茶,外形条索紧细,香高味浓;4、锡兰高地红茶,常制为碎形茶,呈赤褐色。

1、太平猴魁太平猴魁产于安徽省黄山市黄山区,具有茶形两叶抱芽、扁平挺直、自然舒展、白毫隐伏的特点,冲泡后汤色清绿明澈、叶底嫩绿匀亮、芽叶成朵肥壮、兰香高爽、滋味醇厚回甘2、黄山毛峰。

以西湖龙井茶为最龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。

1、西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑2、碧螺春,产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。

1、祁门红茶:简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润,内质清芳并带有蜜糖香味,蕴含着兰花香,清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇;2、锡兰高地红茶:以乌沃茶最著名,制为碎形茶,呈赤褐色。

2.阿萨姆红茶:产自印度阿萨姆邦,以其浓郁的麦芽香和滋味浓厚而举世闻名3.锡兰红茶:也被称为斯里兰卡红茶,产自斯里兰卡,以其柔顺的口感和独特的香气受到喜爱4.祁门红茶:中国安徽黄山市祁门县出产,以其香气回甘、汤色红浓、叶底红亮而举世闻名。

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