西湖龙井产于哪个地方 (精选3篇)

admin 茶叶知识 2024-04-24 20:29 304

本文为大家整理了西湖龙井产于哪个地方的内容,一起来看看吧!

西湖龙井产于哪个地方 第1篇:

龙井茶是浙江特产,为我国十大名茶之一,其始产于唐朝,明代益盛,距今已有一千二百余年历史。而同样,龙井茶还是一种具有“色绿、香郁、味醇、形美”的扁形绿茶,其丰富口感和营养价值可谓受到了诸多消费者的青睐。那么龙井茶的产地在哪里?龙井茶有几种?一起来了解下吧。

龙井茶的产地在哪里?

龙井茶主要产于浙江杭州西湖龙井村一带,其中西湖龙井分还分“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区除此之外,龙井茶产区还包括钱塘和越州。而只有西湖产区所产的龙井才能被称为西湖龙井,其它产区只能称为龙井茶或浙江龙井茶。

龙井茶有几种?

目前西湖龙井茶产区内的茶树,有龙井群体种、龙井43,龙井长叶等茶树良种。

1、龙井群体种

群体种是龙井茶最早的品种,也是目前龙井茶中品质最好的,主要集中在西湖产区。有名的品类包括有有名的品类“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”等。

2、龙井43

龙井43是绿茶包括龙井茶的主栽品种之一,1978年它获得了“全国科学大会奖”。它的发芽比龙井群体早7-10天,而且发芽密度大,一行茶蓬,密密麻麻一整天都采不完。用龙井43制作的龙井茶,嫩绿好看,清香匀整,滋味甘醇,比龙井群体更胜一筹。

3、龙井长叶

龙井长叶品种发芽早,春芽萌发期一般在3月中旬,3月底可采一芽一叶。发芽密度较大,育芽能力强,芽叶黄绿色,茸毛较少,持嫩性好。

龙井茶的挑选方法

首先“颜色”是最关键的,龙井茶的颜色越翠绿润泽,其香味越浓郁,味道也越甘甜,因此,挑龙井时首先要看外形,在专业术语中,叫“干看”。龙井茶的外形一般以扁平、挺直、尖削,大小匀齐,色泽嫩绿光润为标准。

其次,挑龙井还要看它冲泡后的状况,即“湿看”,好的龙井茶冲泡后应该汤色嫩绿、清澈明亮,叶子的形状比较匀称,成朵状漂在杯底。

最后,还可以从茶叶的滋味来进行辨别,好的龙井茶气味清香、幽而不俗,滋味鲜醇甘爽,无苦涩感。

总的来说,说起我国的名茶,龙井茶可以说人尽皆知,但很多人对于它的产地及品种分类不是特别了解。相信大家在了解过后,更能选择到适合自己的龙井茶品种。

西湖龙井产于哪个地方 第2篇:

茶是中国最传统的饮品之一,中国也是第一个种植茶的国家。

今天给大家讲一讲龙井茶的的历史渊源和地理位置!

龙井茶

龙井茶是汉族传统名茶,也是著名的绿茶之一。它产生于浙江省杭州市西湖龙井村,已有1200多年的历史。

很多人只知道龙井是杭州茶的代表,但很少有人知道龙井的最初发源地是在杭州皋亭山!

根据考古资料和相关研究,中国的茶树栽培早在6000年前就已开始。宋代的香林茶是历史上最著名的,但现在龙井茶产于城西,城东名茶很少。

但实际上西城名茶都是从杭州皋亭山移植或者采集种子栽培的,并不是土生土长的!

但是无论在哪里生产茶,最重要的是口感额质量是判断茶优劣的最重要标准。

龙井茶以其碧绿,笔挺的外形,香浓的口感,独特的“扁状”,“汤色清澈”的绝世神采著称,这许多茶中是独一无二,绿茶中的佼佼者。

在中国十大名茶中排名第一!那么龙井茶产地在哪里?让我们来了解下龙井茶地理位置。

龙井茶地点

它产于浙江杭州西湖的石峰,翁家山,虎袍,梅家坞,云起和灵隐山区。

浙江属亚热带季风气候,季风明显,四季变化分明,年气温适中,日照充足,雨量充沛,空气潮湿。

它可以大致分为六个地形区域:浙北平原,浙西丘陵,浙东丘陵,金曲中央盆地,浙南山脉,东南沿海平原和沿海岛屿。

龙井茶的历史渊源

隋唐以前,杭州茶文化处于兴起阶段。

北宋时期,龙井茶区初具规模。

在明嘉靖年间,有记载说:“杭州县的茶总量比不上龙井的茶量,雨前的细芽,龙井的一旗一枪都是特别的珍贵”。

清代乾隆皇帝六下江南,都有品尝龙井茶,并题写了六首御诗,亲笔题封了“十八茶树”,将龙井茶提升到了当代的高端地位。

民国以后,龙井茶逐渐成为中国的名茶之首

那么你们喜欢喝龙井吗?对于西湖龙井你们有何见解呢?

西湖龙井产于哪个地方 第3篇:

    龙井茶是我国的重要名茶之一,属于绿茶,但它的产地在哪儿?有人说,龙井茶不就是西湖龙井吗?它的产地不就在杭州西湖?其实,这只说对了一半。因为,除了西湖之外,龙井茶的产地还包括了钱塘及越州。龙井茶产地一:西湖 杭州西湖是龙井茶最重要的产地,按照产地不同,又有“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个档次(新中国建立之后,已经并作“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”3个品类),它们各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异,这导致茶叶品质各具特色,其中以狮字龙井品质最佳。龙井茶产地二:钱塘 钱塘产地的龙井...[展开]
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